久聞液體皂難打
若沒有電動攪拌器的幫忙
最少一個小時~長則半天都無法收工
當然~這還是跟配方有很大的關係~我想...
之前我的液體皂是用偷懶的方式來做
因為是拿來洗小Saki 的布尿布
其髒污的程度(尤其是有沾到便便的)
都是用100%純椰油家事皂伺候
所以我是用直火煮皂的方式來做
五分鐘~就可以收工
(很危險~沒做足功課可千萬別輕易嘗試)
研讀一下我唯二的兩本手工皂書(都是娜娜媽的~哈)
腦袋裡也想著前兩天看過幾個前輩的做法
決定先試大部分都採用的70~80度高溫做法
改天想不開再來做低溫液體皂(這裡指的低溫~其實就是一般鈉皂製作的溫度)
不囉嗦~我這次可是冒著手機掉入皂液
拍了不少照片來做紀錄~
直接看圖說故事吧^^
(這次特地將時間也記錄下來,究竟會花多久的時間呢?)
配方:椰子油363g/蓖麻油137g
(為什麼是這麼奇怪的數字~因為我要把椰子油清掉XD~原本計畫的是80%+20%)
23:05 將油秤好,隔水加熱溶解冬化的椰子油後加入蓖麻油,再繼續加熱...
23:06 加熱到接近八十度,我就離火了,因為不鏽鋼鍋的溫度仍會持續上升
23:08 接下來才去將氫氧化鉀+水溶解,要注意一定要在通風良好的地方做這個動作
我是一鼓作氣將所有的水加進去,所以一下子會冒大煙溫度驟升接近沸騰
可以看見我是直接把量杯放在窗戶外面倒水後馬上關窗
等那個沸騰的聲音過後我才開窗照相的呢~
23:10 可以看到鹼液的溫度差不多也是接近八十度,上升得快,下降得也快
(不知道是不是放在室外天氣冷的關係)
23:13 兩個溫度差不多(我用手摸鍋邊與量杯感覺),準備混合!
23:14 一加入鹼液才攪拌一下子就已經是有點類似豆漿白的顏色了
23:18 持續攪拌,出現一些氣泡,看起來更像豆漿,溫度降至六十二度
23:21 隨著攪拌~氣泡越來越多
23:22 如果攪拌的速度加快,氣泡產生的也越多
23:32 溫度降到五十度以下了,再將皂液拿去隔水加熱,這時候的皂液稠如濃湯
(先聲明,需不需要再將皂液升溫這純粹是我個人判斷,第一次做咩~)
23:38 我只將溫度升至超過六十度,就離火,原因同前~不鏽鋼鍋的溫度仍會繼續上升
23:40 升溫之後攪拌沒多久,就已經light trace
23:41 再攪拌一分鐘又更濃稠,但距離書上那種麥芽糖狀還有一段距離~
23:43 繼續努力攪拌,跟剛剛比起來攪拌手感更重,旁邊產生的氣泡變大了~
23:43 嚇到我了!!拍完上一張大氣泡的照片後不到兩秒鐘馬上就變成超級ㄍㄡˊ~太刺激了吧~
旁邊的氣泡都還沒消下去呢!!打蛋器卡在中間,還卡了很多皂團在上面@@"
23:44 換用大湯勺來繼續攪拌大業,皂團目前是不透明狀,我努力地將飛濺上去鍋邊的油拌進來
23:50 應該差不多了,用保鮮膜封起來,這次我選擇不放進大同電鍋保溫(也是因為這鍋子放不進去XD)
23:52 用毯子包好放入保麗龍箱內讓皂化繼續進行。明天再來看看囉~
2/10 22:34 經過不到24小時,我還是忍不住打開來看一下,皂團已經變成透明啦~
2/10 22:35 連鍋邊的皂液也是透明的唷~這樣應該算是有成功的啦~YES!!~完美阿~
如果扣除前面準備作業,中間加熱時間以及拍照的時間
整個攪拌過程其實只將近40分鐘
說真的我持續攪拌除了拍照外~幾乎沒什麼停過
手真的有酸~
但時間比我預計的短多了~
算是給自己很大的信心哪~
(心裡已經在盤算下一鍋要打什麼了~哈~很不怕死~)
等兩周後熟成再來看看洗感如何囉^^
兩周後以1:1稀釋裝瓶 還加入了可抗菌的茶樹精油 送到保母家啟用囉~ 我們家保母都是手洗兩個小寶貝的衣服~超辛苦哪~ 透明瓶是送給莉鈴媽咪的試用瓶
很開心她也很喜歡喔^^~
製造日期:2011.02.09
預計啟用日期:2011.02.23